Chaque étudiant peut composer son plateau « selon ses envies » en additionnant ses points : 1 ou 2 pour une entrée, autant pour un dessert et 4,5 ou 6 points pour un plat principal. Autrement dit : opter pour six plats à 1 point ou… un seul, plus conséquent, à 6 points. Un point supplémentaire peut être ajouté pour 0,55 euros. Le tarif réellement facturé à la caisse reste, lui, inchangé : 3,30 euros – 1 euro pour les étudiants boursiers. Selon le Crous de Poitiers, ce menu à points offrirait « plus de flexibilité » aux jeunes libres de « choisir » et de « se faire plaisir ».
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